Амарант (уаутли, или семена дьявола)

Амарант (уаутли, или семена дьявола)

В конце XV – начале XVI века испанские конкистадоры, устремившиеся завоевывать американский континент, столкнулись с удивительным и самобытным народом, создавшим на территории нынешней Мексики могущественное высокоразвитое государство. Культура, религия, мировоззрение, образ жизни ацтеков были настолько диковинны, что не были ни приняты, ни поняты пришельцами. Достаточно быстро странную цивилизацию уничтожили, но рассказы испанцев об увиденном и по сей день будоражат фантазию человечества.

Заокеанские поселения утопали в роскошном цветении множества живописных растений, ими украшались храмы, жилища, одежда. В зеркале водоемов отражались плавающие сады, воссоздать которые европейцам так и не удалось. Ботанические коллекции насчитывали тысячи невиданных пород, на плантациях, кроме прочих растений, возделывались батат, маис, уаутли, служившие основным исходным продуктом для приготовления экзотических блюд. Культ растений чувствовался во всем. Поэты слагали им поэмы и воспевали в песнях, младенцы назывались именами любимых цветов. Правители постоянно снаряжали экспедиции в поисках новых видов, а право обладания одним-единственным экземпляром отстаивалось в сражениях. С покоренных народов взималась дань цветами, семенами и растениями.

Но более всего шокировали испанцев обряды жертвоприношения главному божеству Уитцилопочтису. Подобно христианскому обычаю причащения, связанному с употреблением плоти и крови, американские аборигены для ритуального поклонения использовали смесь из уаутли, сдобренную темным медом и человеческой кровью. Церемония включала обязательное поедание месива, что делалось с благоговейным удовольствием, приводя в содрогание европейцев и тем самым предрешив судьбу растения в Америке. Его объявили дьявольским, на выращивание наложили запрет под страхом смерти, нещадно пресекая малейшие попытки соблюдения религиозных канонов. Так незаслуженно надолго был предан забвению уаутли – амарант хрящевидный, или белосемянный. С тех пор прошло много времени, растение давно уже реабилитировано и сейчас занимает умы ученых всего мира, восхищая большим количеством уникальных полезных веществ, содержащихся в нем.

Экзотическая культура вошла в моду в средние века.

Его воспевали поэты, воссоздавали в своих творениях архитекторы и художники. Амарант вошел в дизайн садово-парковых ландшафтов.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Людмила Зайонц (Москва) Naturanaturans: К поэтике антропоморфного пейзажа у Семена Боброва [77]

Из книги На меже меж Голосом и Эхом. Сборник статей в честь Татьяны Владимировны Цивьян автора Зайонц Людмила Олеговна

Людмила Зайонц (Москва) Naturanaturans: К поэтике антропоморфного пейзажа у Семена Боброва [77] Ландшафт нужно ощущать как тело. Новалис. Фрагменты Поэзию Семена Боброва, о которой мне уже не раз приходилось писать, не принято рассматривать как новаторскую – слишком тяжелым


ИЗГОНЯЮЩИЙ ДЬЯВОЛА THE EXORCIST

Из книги 125 запрещённых фильмов: цензурная история мирового кинематографа автора Соува Дон Б

ИЗГОНЯЮЩИЙ ДЬЯВОЛА THE EXORCIST Страна-производитель и год выпуска: США, 1973Компания-производитель / дистрибьютор: Hoya Productions / Warner Bros.Формат: звуковой, цветнойПродолжительность: 122 минЯзык: английскийПродюсеры: Уильям Питер Блатти, Ноель МаршаллРежиссер: Уильям ФридкинАвтор


Л. О. Зайонц От эмблемы к метафоре: Феномен Семена Боброва[*]

Из книги Новые безделки: Сборник к 60-летию В. Э. Вацуро [Maxima-Library] автора Песков Алексей Михайлович

Л. О. Зайонц От эмблемы к метафоре: Феномен Семена Боброва[*] Хотелось бы большей работы с цитатами… (Из отзыва В. Э. Вацуро на мое дипломное


Фаллос дьявола

Из книги Самые невероятные в мире - секс, ритуалы, обычаи автора Талалай Станислав


Семёна летопроводца

Из книги Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии автора Кононенко Алексей Анатольевич


Зачем Создатель сотворил дьявола?

Из книги Еврейский ответ на не всегда еврейский вопрос. Каббала, мистика и еврейское мировоззрение в вопросах и ответах автора Куклин Реувен


I. Жезл дьявола

Из книги Пенис. История взлетов и падений автора Фридман Дэвид М.

I. Жезл дьявола О жизни Анны Паппенхаймер нам ничего не известно, зато ее смерть в 1600 году стала событием историческим. Тысячи жителей Мюнхена столпились на холме за городскими воротами — встав полукругом, толкаясь и ругаясь, зеваки ждали начала публичной казни.


Глава 6 Зерна. Семена

Из книги Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира автора Сойер Алексис Бенуа