Посуда

Посуда

В классическом варианте суп принято подавать в супнице, из него хозяйка разливает суп в стоящие на столе тарелки. Горячее блюдо рекомендуется выложить на блюдо или разложить порционно, сковорода не должна появляться на столе.

Каждой хозяйке не помешает иметь в запасе глубокие тарелки для супа, мелкие для завтрака или закусок и большие для горячего блюда на обед или ужин.

Десерт подается на специальных десертных тарелочках, в вазочках или на закусочных тарелках.

Количество тарелок должно позволять сервировать стол для трапезы целиком, чтобы во время ужина не было необходимости мыть посуду.

Иметь бокалы для различных напитков в домашних условиях необходимости нет. Однако обязательно пригодятся узкие бокалы для шампанского, белого и красного вина, рюмки для крепких напитков, объемные бокалы или кружки для пива и прямые стаканы для воды и безалкогольных напитков.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.